懒人版~泰式柠檬鱼

想吃酸甜下饭的柠檬鱼,却又不想要繁杂的步骤,可以试试这么做... 富含维生素c的柠檬汁和辣椒,加上泰式甜鸡酱调出泰式风味酱汁,简单的步骤让你快速上菜.~

准备材料：

【吴郭鱼】 1尾, 【小番茄】 6颗, 【柠檬】半颗,糖1小匙, 【甜鸡酱】 1大匙, 【辣椒】 1条

懒人版~泰式柠檬鱼的做法

吴郭鱼去腮去内脏后洗净,表面抹薄薄一层盐巴

锅中放3大匙油,将鱼煎至二面金黄

将小番茄切片,辣椒切末,放入调味碗中,再加柠檬汁半颗,糖1小匙,泰式甜鸡酱一大匙,(鱼露视个人口味,可加可不加)搅拌均匀

将调好的酱汁淋于鱼身上即可