香葱芝麻酱鸡肉
鸡肉健康营养又少脂~以葱油油煎后,再酌以芝麻酱调制的酱汁 ...香滑的口感, 健康又美味,而且这道芝麻鸡肉料理不仅让鸡肉华丽变身,也是不错的轻食选择 ...
准备材料:去皮 【
去骨鸡腿】 肉 200g
【
红椒】 1/2颗
【
香菜】 少许
【
米酒】 1大匙
小磨坊葱风味油 1大匙
香葱芝麻酱鸡肉的做法
![](n360/ngvypdfzmco.jpg)
1
加入小磨坊葱风味油后准备热锅。
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2
鸡肉洗净拭干水份后再切小块。将鸡肉块以小火油煎。
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3
加入米酒后盖上锅盖焖煮。
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4
接着加入红椒及少许香菜梗拌炒。红椒洗净去籽切细条状。香菜梗切细段。
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5
淋上调匀的酱汁迅速拌匀。
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6
等酱汁略收干后即可起锅。
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7
盛盘后可再加点香菜叶点缀。
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