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【蚝油 】 1/2大勺 【鸡精 】 1/4小勺 【麻油 】 1/8小勺 【白胡椒 】 1/8小勺 【蒸鱼酱油 】 1/4小勺
1、粉丝先用开水烫软,加调料拌下;
2、菜鲟洗干净、切块,摆放在粉丝上面,上锅蒸熟;
3、蒸熟后取出撒上葱花,油烧热,浇在菜鲟上。