干炒肉丝板条

想吃一盘过瘾的盘餐，加入好多豆芽，吃饱饱，也吃不罪恶感(￣∇￣)
干炒肉丝板条

准备材料：【猪】【里肌肉】 220g
【红萝卜】 100g
【绿豆芽】 100g
湿【板条】 200g
糖 1/4t
【太白粉】 1T
水 3T
【素蚝油】膏 1T
油(炒肉用) 3T
【酱油】 2T
【素蚝油】膏 1T
糖 1t
水 3T
【黑胡椒】粒少许

干炒肉丝板条的做法

猪里肌肉切片，切四等份，加入醃料，抓匀备用。

红萝卜刨丝，绿豆芽去根泡水。调味料也备用好，以免手忙脚乱。

以中火热油炒肉片至8分熟，盛起，再加入板条和调味料煮开，接着下蔬菜和肉片炒30秒，洒上黑胡椒即可上桌囉！