凉拌海带根【素食】

天热就会想吃些清爽的食物，毕竟在炎热的夏日里，食欲往往不太好，煮妇们在酷热的厨房里料理，真的是噩梦啊！来点简易又快速的凉拌菜，在天热时也可轻松作菜。
凉拌海带根【素食】

准备材料：【海带根】适量
姜适量
【辣椒】 1条
【红萝卜】适量
调味料：／
糖 1大匙
【香油】 1大匙
【香菇】【素蚝油】 2大匙
盐巴少许

凉拌海带根【素食】的做法

红萝卜切丝冰镇，姜切丝，辣椒切片备用。取锅水煮开，放入海带根再次水滚煮开2分钟，捞起沥干水。

加辣椒、姜丝、红萝卜丝，加入调味料拌匀即可。（冷藏后更美味）