玉米蔬菜浓汤

冷冷的天 来碗热热的浓汤饱饥 是最好不过的一件事情
玉米蔬菜浓汤
准备材料:

【玉米粒 】 1/2碗, 【玉米酱 】 1/2碗, 【鸡蛋 】 1颗, 【洋葱 】 1/4颗, 【高丽菜 】 1-2叶, 【马铃薯 】 1颗, 【奶油 】 适量,水4-5碗


玉米蔬菜浓汤的做法

1、将洋葱高丽菜马铃薯分别切丁

2、将汤锅小心热锅后, 加入奶油...

3、带奶油溶化, 有奶香味后, 把洋葱倒入炒香...

4、接续加入高丽菜马铃薯丁拌炒...

5、拌炒过程中, 可以陆续加入1-2碗水后盖锅盖

6、以中火闷煮, 将蔬菜粒煮烂后, 再加一碗水煮滚!!!记得要注意搅拌一下, 预防烧焦~~

7、汤煮滚后, 请转小火, 再加入玉米立及玉米酱及一碗水, 记得搅拌均匀唷~~

8、再次煮滚后, 用盐巴或黑胡椒粒调味道, 再将鸡蛋打成蛋花加进去~~

9、搅拌均匀, 蛋花成熟后即可上桌!!!!


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