南瓜浓汤

准备材料：

【南瓜】 -500克（大约1小个南瓜）

【洋葱】 -50克

【牛油】 -10克（台湾叫【奶油】对吧？）

【牛奶】 -1/2杯

【鲜奶油】 -1/2杯

【咖哩粉】 -1小匙

盐-1克

加料版的【鸡汤】（没有的话用水代替）—1杯

加料版的鸡汤- 【鸡汤块】 -1个

水-1公升

洋葱-1/4颗

蒜-3-4辨

【大葱】 -1条

南瓜浓汤的做法

1、把南瓜去皮切成块状，放入蒸锅里蒸软。

2、洋葱切成4边各0.5公分方块，放入已融化牛油的平底锅中翻炒至透明色。

3、放入南瓜翻炒，再加入鸡汤或水和咖哩粉烹煮。

4、步骤3放冷后，放入蔬菜机内搅打，再次放入锅中。

5、倒入牛奶，鲜奶油熬煮，最后加盐调味即完成。

加料版的鸡汤：所有材料切后放入加料版的鸡汤熬煮，最后过滤渣滓即可食用。

装饰：使用鲜奶油，用汤柄在汤面上绘图即可。