苹果小派

简单、好吃的苹果派
苹果小派
准备材料:

法国 【吐司 】 1/2条, 【苹果 】 (拳头大)2-4颗,细砂糖( 【红砂糖 】 )2-4大匙, 【无盐奶油 】 适量, 【鲜奶油 】 适量, 【肉桂 】 【粉 】 or 【巧克力粉 】 适量


苹果小派的做法

1、苹果削皮(如果无上蜡,不削皮亦可),切成1 cm 的小丁;

2、将无盐奶油放入平底锅烧融,放入苹果丁+细砂糖,拌炒至苹果丁略软,色呈微黄 or 稍微焦黄即可。放凉;

3、将法国吐司 切成1 cm左右的厚度,烤过使其成酥脆状。放凉;

4、将酥脆的法国吐司片涂上鲜奶油(适量),放上适量的奶油焦糖苹果丁。在苹果丁加上一点鲜奶油,并洒上适量肉桂 or 巧克力 or 巧克力米。挖拉~~完成了!


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