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面150公克 【青菜 】 适量 【鱼饼 】 6片 【虾 】 味 【鱼汤 】 500㏄ 【香菇 】 2朵盐1/4茶匙 【胡椒 】 【粉 】 少许 【香油 】 少许
1.将面、青菜烫熟捞起,置于碗中备用。
2.鱼饼以中火炸至金黄色,捞起沥干、切片备用。
3.将虾味鱼汤以中火煮开,放入香菇和调味料调味后盛入面碗中,再放上炸好的鱼饼即可。