红枣茶和柚子茶是我们家在秋冬最常喝的两种饮品，只要热热一杯喝下肚，整个人马上温暖了起来。红枣茶是韩国的传统饮品，就像柚子茶一样，而且做法一点都不复杂。今天分享的就是韩式的做法，试煮了几次都很甘甜好喝喔。 韩国娇妻日记 http://krystal2014.blogspot.kr/ https://www.facebook.com/krystalinkr2014

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准备材料： 【红枣】 15颗
【蜂蜜】 适量

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红枣茶 대추차的做法

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备料。

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先将红枣外皮刷洗干净，再用厨房剪刀将籽去除。

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接着将去籽的红枣卷起风干。

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风干后再用刀子切成2mm的薄片。是不是很像花的形状呢？不在意外型的人可以跳过卷起的动作，垂直切成细条状即可。

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放进玻璃瓶前一定要确定不能有水份喔。

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接着将蜂蜜倒入稍微盖过红枣即可。

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密封后放进冰箱保存，喝的时候只要挖一两汤匙冲热水就可以了。就跟泡柚子茶的方法是一样的。

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另外一个方法也很简单。将五至十颗去籽的红枣放入一锅滚水中。

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盖上盖子小火闷煮二十分钟，待稍微不烫的时候再加入蜂蜜搅拌即可。

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