烤蒜味起司洋葱圈
加了蒜粉与起司粉调味的洋葱圈不但更添美味 而且使用烘烤的方式更是大大少了油腻感 享受美食无负担,即使放凉了依然可口 剩余的裹粉液再利用又是另一道美味煎饼了 网志:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉丝专页:Monaca梦游仙境之韩国篇: http://on.fb.me/1IyWCCI
准备材料: 【
洋葱】 2颗(220g)
【
蛋】 2颗
【
面粉】 2米杯
【
面包粉】 3米杯(180g)
【
帕玛森】 【
起司粉】 3大匙(25g)
【
大蒜粉】 1/2小匙
【
义式香料】 1/2小匙
烤蒜味起司洋葱圈的做法
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1
洋葱横切后分成圈
![](n360/5jwtgr4gbtm.jpg)
2
准备面粉一盆
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3
蛋一盆,蛋打散
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4
面包粉一盆,加入帕玛森起司粉、大蒜粉跟义式香料混和
![](n360/cj2nw1hqfbb.jpg)
5
洋葱圈依序沾面粉接着滚蛋液最后裹上面包粉摆上烤盘
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6
烤箱200度烤20分钟(烤至微金黄)即可,可沾番茄酱或是各式沙拉酱食用,我是搭牧场沙拉酱,牧场沙拉酱食谱连结:http://bit.ly/1fjpxQS
![](n360/uiufnta0kmo.jpg)
7
剩下的裹粉液别丢,先加点水到面粉里和成面粉浆,再跟面包粉搅拌后倒入蛋液混和
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8
剩余的洋葱剁碎加入面糊里
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9
起油锅煎成煎饼
![](n360/prlx4kb5etl.jpg)
10
单吃或沾番茄酱、沙拉酱都很美味喔
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