最近天气变化大，一不小心就容易感冒,流鼻水、咳嗽加全身酸痛。但是吃西药又怕伤身体或产生抗药性,除了多喝水、吃维他命C和多睡觉外,大家可以试试止咳、增加免疫力的洋葱水。 洋葱中的「槲皮素」可调整免疫功能、治疗感冒,且洋葱还有改善胃部不适、降血糖与血脂的功效喔～清甜洋葱水连小朋友都爱喝喔!

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准备材料： 【洋葱】 （大） 1颗

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止咳洋葱水的做法

1

没买到大颗洋葱就用三颗小型的也是可以，去皮洗净。再准备ㄧ个可进电锅或蒸笼的平底容器和1个小碗。

2

洋葱切大块，平均的洒放在倒扣的碗的旁边。蒸45分钟～60分钟。

3

蒸好后将洋葱取出。转ㄧ下倒扣的碗，洋葱水就会从碗里流出。

4

再将洋葱水倒到碗里并趁热喝掉喔～

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