冰淇淋DIY只要十分钟(不需开火,不用冰箱版)【VICI的懒人厨房】
今天教大家只要花十分钟,不必开火也不用冰冰箱就能快速做好冰淇淋的方法喔。就算你现在是在公司里,你可能利用午餐时间做给自己吃呢 ^^ 详细的图文解说: http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7719280 VICI的懒人料理粉丝团: http://www.facebook.com/VICI1717
准备材料:【 【冰淇淋】 配方】 【
牛奶】 100g
【 【冰淇淋】 配方】 【
鲜奶油】 60g
【 【冰淇淋】 配方】 【
炼乳】 30g
【
制冰器】 【
粗盐】 100g
【
制冰器】冰块 300g
冰淇淋DIY只要十分钟(不需开火,不用冰箱版)【VICI的懒人厨房】的做法
![](n360/nkp2wge4hxu.jpg)
1
首先把冰淇淋配方全部倒入密封袋里。 搓匀后,把空排出封密好即可
![](n360/xrly53ehc5o.jpg)
2
接着照着1:3比例,把粗盐倒入冰块里,拌匀
![](n360/lagxwmmzgn0.jpg)
3
把冰块分别装入二个密封袋里,空气尽量排出后,密封住。此为冰淇淋制冰器
![](n360/25pqpq3mhml.jpg)
4
先铺一条毛巾后,由下往上依序叠上去。毛巾、冰淇淋制冰器袋、冰淇淋配方袋、冰淇淋制冰器袋、毛巾。最少放置10分钟,其间偶尔用手在上面搓几下即可
![](n360/hddlwryf4oe.jpg)
5
10分钟后,冰淇淋就完成了。使用时剪下一角,挤到碗里即可
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