小兔的胡萝卜儿童餐

爱吃胡萝卜的小兔子,为了吃到胡萝卜,开垦了一片荒地,撒上了种子,每天来给松土洒水除草。终于迎来了胡萝卜收获的季节,看着一个个又大又甜的胡萝卜,小兔不知道有多开心,这可是自己辛勤劳动换来的啊!,她决定以后种出更多的果实来,做一个勤劳的兔子。一盘食物一个故事,让孩子不仅可以填腹,更可以让孩子从中汲取精神营养。
小兔的胡萝卜儿童餐
准备材料:

【鸡蛋 】 1个、 【米饭 】 适量、 【黄瓜 】 1根、 【糯米粉 】 80克、 【澄粉 】 30克、 【胡萝卜 】 汁60克、白糖适量、 【菠萝 】 丁30克、家常炒菜1份、 【香菇 】 1个、 【南瓜 】 糊1份、奥尔良 【烤鸡 】 翅2个、 【青菜 】 汁8克


小兔的胡萝卜儿童餐的做法

1、把香菇胡萝卜等上锅蒸煮,煮至快熟时候,再放上几片青菜叶一起蒸,蒸熟好放凉,分别把胡萝卜青菜用料理机各打成汁,注意留一片叶子留作小兔的衣服

2、菠萝切小碎丁,加少许糖腌渍一会儿

3、澄粉糯米粉混合,80%的混合粉放入胡萝卜汁,20%的混合粉加入青菜

4、烧开水,用开水烫混合粉,和成胡萝卜面团和绿色面团

5、把胡萝卜面团取适量捏扁,包入菠萝

6、包起来捏成胡萝卜形状以后,再用青菜面团捏出叶子,把胡萝卜粗的一头用筷子插一个小洞,放入叶子,胡萝卜就做好了,注意做好的胡萝卜下面要撒一些生粉

7、蒸锅放上温水,放上胡萝卜蒸8分钟左右,如果包的很大要延长时间

8、把需要摆盘用的海鲜菇、蚕豆、胡萝卜片等混合腊肉、佐料一起煸炒至熟保温备用

9、热米饭用保鲜膜分别包好捏成兔子头部、身体、耳朵、脚等

10、把身体部分用证书的青菜叶包上,腿用海苔包上

11、把小兔组合拼摆起来,再摆上胡萝卜,用海苔给小兔剪出表情贴上,并用焯水后的红苋菜挤出汁水来,蘸上一点点,涂擦小兔腮部和耳朵根

12、黄瓜刨薄片长条摆出地面,摆好以后,把蚕豆塞在黄瓜下面,上面只摆几粒即可,最后把海鲜菇、胡萝卜等一一摆好,用煎蛋的蛋黄和菠萝片做成一个太阳摆在盘子上方

13、配上做好的南瓜糊、烤鸡翅,听着故事,趣味餐可以享用了


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