青椒炒牛肉

简易家常菜!新手也能简单上手，脆绿的青椒配上红肉，不只是视觉上的飨宴，更是舌尖上的美味，赶快炒一盘上桌吧!

青椒炒牛肉

准备材料：【牛肉丝】 80g
【青椒】 3个
【胡椒】 1t
【蚝油】 1t
【辣椒】半条

青椒炒牛肉的做法

1

1.牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓醃2.青椒切丝、蒜头、辣椒切末

2

取锅放少许油，待油热了放入一半蒜头、辣椒，中火炒熟青椒盛盘

3

再放油加入剩下蒜头、辣椒，放入牛肉炒至变色后加入蠔油及胡椒做最后调味即完成了～

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