胡麻白醋酱凉面

胡麻白醋酱凉面

准备材料：盐水【意面】（干） 120g
【小黄瓜】 2根
【香油】适量
【胡麻酱】 2大匙
【蒜蓉】 10g
白醋（【沙拉酱】） 1大匙
【味岛香松】适量

胡麻白醋酱凉面的做法

1

意面以600cc水煮熟，捞起，立即放在平盘上，淋上香油后快速拌匀，并将面条吹凉后，放入冷藏备用

2

小黄瓜用刨刀刨丝放入冰箱备用

3

将面条、小黄瓜丝放于碗内，淋上柴鱼酱油、蒜蓉、胡麻酱、白醋酱后再放香松装饰即完成

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