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【鸡腿 】 1只, 【山药 】 100克, 【红萝卜 】 100克, 【芋头 】 100克, 【高汤 】 500c.c, 【柠檬 】 1/2个,小磨坊 【椰浆 】 1罐, 【香茅 】 4支
1、鸡腿洗净、切块备用。
2、山药、红萝卜、芋头洗净去皮，切成3-5公分的块状。柠檬切片。
3、将以上材料与高汤一起慢火炖煮约15分钟，再加上柠檬片后煮2分钟即可。
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