巧巴达就是俗称的拖鞋面包，表皮香脆，内部面体有点QQ的，口味朴实清淡，但配上丰富的内馅就是一顿豪华丰盛的早餐了。

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准备材料： 【菠菜】 1把
【牛肉】 数片
pizzacheese 适量
巧巴达（ 【拖鞋面包】 ） 1个
【蕃茄】 片 3~4片
【生菜】 1大片
盐 少许
【黑胡椒】 适量
【红酒】 1大匙
巴萨米可 【酒醋】 1小匙

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【Take a bread！创意三明治、面包早餐】菠菜牛肉起司巧巴达三明治的做法

1

先将牛肉片用醃料醃约十来分钟。

2

菠菜洗净后用滚水（加盐）烫过，捞起切成小段，把水分挤干后备用。

3

巧巴达面包切半（横切），表面喷点水，放入烤箱以150度以下烤个几分钟，完成后继续放在烤箱闷着备用。

4

热锅放少许油煎牛肉片，之后放入菠菜拌炒，汤汁略为收干后，将菠菜牛肉用锅铲集中，上面撒上pizza cheese（或cheese片)，让热度将起司稍微融化后就可盛盘。

5

在巧巴达面包上先铺一片生菜，接下来放两片蕃茄，再放上菠菜牛肉起司，最后放上一片蕃茄，完成啦！

6

这是略带大人成熟风味的三明治面包，所以当然是想跟我最亲爱的老公分享啦，配上一杯热热的拿铁，享受属于两人的早餐时光^_^～

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