泡菜三文鱼炸薯丝


泡菜三文鱼炸薯丝
准备材料:

【韩国泡菜 】 100g
【三文鱼 】 150g
【土豆 】 1个
【柠檬汁 】 20ml
【辣椒酱 】 2汤匙30g
油500ml(实耗20ml)
盐1/3茶匙2g
【白芝麻 】 1/2茶匙3g


泡菜三文鱼炸薯丝的做法

1、土豆削去外皮,用飞利浦加工机制成细丝。

2、在辣椒酱中调入柠檬汁,混合均匀制成调味汁。

3、韩国泡菜三文鱼一起切成1cm见方的小丁。

4、将油倒入飞利浦电炸锅中,温度设定为170度,待烧热后将土豆丝放入,炸制约3分钟,再捞出沥干油分,放入盐混合均匀。

5、将土豆丝放入红酒杯中,再放入三文鱼丁和韩国泡菜丁。

6、最后淋入调味汁撒入芝麻即可。


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