御膳坊窝头

很小巧很迷你的窝头啊。还镶金嵌银的满身富贵,所以起名叫“御膳窝头”。口感上也很丰富,玉米粒很有韧性,糯糯的。而玉米饼带着奶香,松软适口。很有趣。
御膳坊窝头
准备材料:

【玉米 】
【面粉 】
【酵母 】 【粉 】
【奶粉 】

【玉米粉 】


御膳坊窝头的做法

1.玉米+1:1,加适量糖、奶酵母和成面团。

2.放在温暖的地方发酵到两倍大。

3.均匀地分成数分,每份整理成窝头形状。

4.糯玉米剥成一粒粒的。这个玉米是彩色的,很漂亮吧。

5.把玉米粒一颗颗嵌在玉米窝头上,排整齐。

6.上锅蒸熟。


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