春天到了，就该来盘色彩缤纷的小确幸料理..

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准备材料： 【马铃薯】 1粒
【洋葱】 少许
红黄 【青椒】 少许
【火腿】 少许
【批萨】 【起司丝】 适量
【大蒜】 酱 1茶匙
【锡箔纸】 1张
【黑胡椒】 粒 少许
盐 少许

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焗马铃薯的做法

1

先将马铃薯洗净后，用刀子在表面上划上几刀，以利蒸熟时比较方便挖出内馅

2

将马铃薯放入盘内《适用微波炉的盘子即可》，并在里面倒入一大匙水，再用保鲜膜包住后放入烘烧烤微波炉内蒸熟

3

将蒸熟的马铃薯挖出，并加入大蒜酱与粗粒黑胡椒粒，放入制面包机的内锅

4

使用制面包机品项 《30 》来拌匀马铃薯泥，时间为2分钟，即可按取消

5

将洋葱、红／黄／青椒、火腿切成小丁后，并洒上少许的盐巴调味与拌匀备用

6

用锡箔纸做出小一个小烤膜，先把马铃薯泥倒入填满烤膜，然后再把蔬菜丁扑满整个表面

7

最后，洒上批萨起司丝与少许的盐巴，即可入炉焗烤

8

将烘烧烤微波炉烤箱预热为190度／20分，来烘烤马铃薯《因预热需一段时间，因此建议可先进行》

9

焗的焦黄的马铃薯，看了是不是很让人开心呀....

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