清炒空心菜

新手人妻急速上手家常菜。
清炒空心菜
准备材料: 【空心菜】 1把
蒜头】 3颗
油 适量
康宝鲜味 【炒手】 (原味) 一匙

清炒空心菜的做法

1

准备1把空心菜,3-4颗蒜头,少许葵花油(沙拉油/橄榄油亦可),1匙康宝鲜味炒手-原味(若用盐巴就是少许即可)。

2

蒜头去尾剥皮切碎(也可切片),空心菜去根)。

3

空心菜的叶与根分开洗并切段,根留粗的部分,细的不留(个人口感爱好)。

4

倒入少许的油,开火热油,加入已切好的蒜头煸炒一下。

5

再放入空心菜的茎,炒到有点软。

6

再将空心菜叶放入锅内翻炒。

7

加入一匙炒手。(若加盐巴大概1/4匙就可以了)

8

翻炒到软即可。

9

完成。


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