清炒空心菜
新手人妻急速上手家常菜。
准备材料: 【
空心菜】 1把
【
蒜头】 3颗
油 适量
康宝鲜味 【
炒手】 (原味) 一匙
清炒空心菜的做法
![](n360/gykdv1c2br4.jpg)
1
准备1把空心菜,3-4颗蒜头,少许葵花油(沙拉油/橄榄油亦可),1匙康宝鲜味炒手-原味(若用盐巴就是少许即可)。
![](n360/nkunaveffrw.jpg)
2
将蒜头去尾剥皮切碎(也可切片),空心菜去根)。
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3
将空心菜的叶与根分开洗并切段,根留粗的部分,细的不留(个人口感爱好)。
![](n360/n0wqp3b3t53.jpg)
4
倒入少许的油,开火热油,加入已切好的蒜头煸炒一下。
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5
再放入空心菜的茎,炒到有点软。
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6
再将空心菜叶放入锅内翻炒。
![](n360/dkls3eeopcd.jpg)
7
加入一匙炒手。(若加盐巴大概1/4匙就可以了)
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8
翻炒到软即可。
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9
完成。
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