杂菜炒肉丝

一次炒上各种蔬菜,简单方便又营养
杂菜炒肉丝

杂菜炒肉丝

准备材料：【红萝卜】一根
【绿竹笋】一根
【雪白菇】一包
【肉丝】半斤
葱段一段
【香油】一茶匙
【酱油】半碗
【太白粉】一茶匙
【冰糖】一小茶匙

杂菜炒肉丝的做法

1

先炒红萝卜,炒到略出水变软

2

将腌过半小时的肉丝连同醃料一起倒入锅中和红罗卜一起炒至肉半熟

3

加入竹笋和雪白菇一起炒,加入盐后盖锅盖闷个两分钟再下葱段一起炒即可上桌

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