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【猪肚 】 半副,四神汤药包1帖, 【米酒 】 少许
1、先切猪肚处理干净川烫过一次。切成片状,加水(约4-5碗)放到电锅里蒸熟(外锅一杯水)
2、炖煮过后的猪肚水如果不喜欢内脏味道太浓郁,可以倒掉,另外装新水与猪肚和四神汤药包一起炖煮(外锅一杯水),电锅跳起后闷30分钟