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准备材料：白 【花椰】 一朵
【洋葱】 半颗
【玉米粒】 两大匙
【青葱】 少许
【干香菇】 一朵
【干贝】 3颗
盐 少许
【柴鱼粉】 少许
【日式酱油】 少许
【太白粉】 少许
【蒜茸】 少许

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日式风味白花椰的做法

1

白花椰切开，用热水川烫，洋葱切丝备用

2

干香菇和干贝用热水泡软切丝，剩下的香菇水取一半加入一大匙日式酱油和太白粉搅匀做为芡汁备用

3

洋葱和蒜茸炒软

4

加入干香菇和干贝、葱段

5

加入玉米粒、白花椰拌炒，加入调味料，把芡汁加入勾薄芡就完成囉！

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