椰糖燕菜糕

椰糖燕菜糕 / palm sugar & coconut milk agar

准备材料：

【椰奶】 400克,水400克, 【燕菜】丝10克,白糖65克, 【椰糖】 65克,水800克,燕菜丝10克, 【香兰叶】 2片

椰糖燕菜糕的做法

1、椰奶层： combine sugar, water and agar, bring it to boil and stir till sugar melted. Off the heat,next add in coconut milk and mixed. ~ 分 3 份

2、椰糖层：combine all and bring it to boil. Stir until palm sugar melted. ~ 分 3 份

one portion of palm sugar, let it set in room temperature (take about 8-10 minutes), then pour another portion of coconut milk, let it set. 重复步骤。

3、然后，放入冰箱。随时可以享用。