渍菜小鱼干炒牛蒡丝


渍菜小鱼干炒牛蒡丝
准备材料:

【牛蒡 】 1长根

【胡萝卜 】 小半根(用来配配色)

【野泽菜 】 ちりめん1盒150g左右--也可用野泽菜
白色 【小鱼干 】
【羊栖菜 】
【芝麻 】 自己拌


渍菜小鱼干炒牛蒡丝的做法

1.牛蒡切细丝浸醋水防止变黑,胡萝卜切丝

2.锅里倒一些油,放入牛蒡丝翻炒到有些软后,放入胡萝卜丝一起翻炒,炒了有些软后把野泽菜ちりめん倒入,加少许的盐糖调味后,炒匀即可。


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