荣华 【虾子 】 面2小包
【香菇 】 4个
【葱白 】 6小段
【青菜 】 两根
【红辣椒 】 2小圈圈
盐适量
【蚝油 】 1/2小勺
生抽1小勺
【鸡精 】 1/4小勺(都是平时吃 【饭 】 用的普通小勺子)
1、浸泡香菇。
2、锅里放适量的水,加入泡发的香菇一起煮开。
3、开水了加入适量的盐和油,再放入虾子面,继续煮开。
4、往大碗里放入蚝油、生抽和鸡精,从锅内舀一勺热汤把味料稀释。
5、把面煮熟后放入青菜和小红圈圈烫熟。
6、把锅里的虾子面盛入大碗,搅拌一下,再把香菇、青菜、红辣椒也捞进大碗就可以吃啦!