小米沙拉

营养补充站：27g脂肪，19g蛋白质，73g碳水化合物，2566千焦热量（613千卡）。
小米沙拉

准备材料：

【柠檬汁】用料：【橄榄油】 5汤匙75ml
柠檬汁3汤匙45ml
清水150ml
【蜂蜜】 1汤匙15ml
盐1/2茶匙3g
【胡椒】【粉】 1/3茶匙2g

【小米】【沙拉】用料：土耳其小米300g
沸水300ml
【哈密瓜】 800g
【山羊奶酪】 200g

小米沙拉的做法

1、柠檬汁做法：所有用料放入碗中混和均匀即可。

2、小米沙拉做法：碗中放入土耳其小米，倒入沸水将小米烫熟（约5分钟）。

3、哈密瓜削去外皮，对半剖开挖去内籽，再切成1cm见方的小丁。

4、山羊奶酪切成1cm见方的小丁。

5、将小米、哈密瓜小丁、山羊奶酪小丁和调味汁混和均匀即可。