彩蔬三明治串

准备材料：

主料：【吐司】 200克
【鸡肉】 70克
【鲜香菇】 30克
【洋葱】（白皮）50克
【柿子椒】 30克

调料：【酱油】 3克
【玉米】【淀粉】 2克
【色拉】油10克
【番茄酱】 20克

彩蔬三明治串的做法

1.白吐司去边，切成约一口大小块状，放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄；

2.油倒入锅烧热后，放入鸡肉炒散，再放入洋葱、香菇拌炒至熟软；

3.接着以番茄酱调味后，放入甜椒略炒即可熄火；

4.以竹签将吐司，鸡肉，蔬菜交错逐一串起即可。