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和露苦瓜镶肉
这是一道简单料理，只需要电锅就可以完成咯~！ 龟甲万料亭和露，正宗日式昆布香菇调味，细致甜味与浓郁海洋风味，日本料理中最顶级的旨味(甘甜的鲜味) 龟甲万官网：http://www.kikkoman.com.tw
准备材料： 【苦瓜】 两条
【绞肉】 半斤
【龟甲】 万料亭 【和露】 一大匙
姜末 少许
盐巴 少许
【太白粉】 少许
【太白粉】 （抹在 【苦瓜】 里面） 少许
【XO酱】 一大匙
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准备材料： 【苦瓜】 两条
【绞肉】 半斤
【龟甲】 万料亭 【和露】 一大匙
姜末 少许
盐巴 少许
【太白粉】 少许
【太白粉】 （抹在 【苦瓜】 里面） 少许
【XO酱】 一大匙
和露苦瓜镶肉的做法
1步骤1苦瓜切块，去里面白膜，去干净一点才能去除苦味。绞肉加入龟甲万和露，姜末和盐巴还有太白粉搅拌均匀备用。
2步骤2苦瓜要先抹上一层太白粉，再把绞肉镶入苦瓜内，上电锅，外锅一杯水，电锅跳起来在淋一大匙的XO酱就可以咯~
