芝麻抹酱烤肉三明治
小烤箱或者平底锅也适用的食谱, 很多人都很喜欢吃早餐店的现做现烤的烤肉/猪肉排三明治, 其实它搭上芝麻抹酱相当的搭, 永新早餐抹酱也有很好的爽口黏度, 若无可使用永新美式沙拉酱, 而且其实可以一次买一堆里肌肉醃一周的量再冷冻, 早餐拿出来自己做三明治可以增加更多蔬菜更好吃^^
准备材料: 【
吐司】 1片
【
鸡蛋】 1颗
【
猪】 【
里肌肉】 片 1片
【
蕃茄】 1片
【
小黄瓜】 半根
【
生菜】 2片
【
沙拉酱】 1大匙
【
芝麻酱】 1大匙
【
酱油】 1大匙
【
米酒】 1茶匙
【
蒜泥】 2大瓣
芝麻抹酱烤肉三明治的做法
1
准备好所有材料
2
猪里肌肉先敲扁, 放入醃肉酱醃至少5分钟或者隔夜更入味, 再入烤箱190度烤5分钟
3
鸡蛋打散煎熟成蛋皮
4
芝麻抹酱把所有材料混合
5
吐司三片单面抹上芝麻抹酱
6
先铺生菜, 小黄瓜, 肉片
7
叠上第二片吐司, 再铺上番茄跟蛋皮
8
最后再铺上第三片吐司, 对切完成^^
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