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慢煎起士三明治－《五星主厨快餐车》
源自于电影【五星主厨快餐车】里的慢煎爆浆起士三明治Grilled Cheese Sandwich，自己在家里做其实无敌简单，照片里的吐司也是自己用面包机做的喔！香浓可口的起士缓缓流出实在太犯规了，早餐做一个来吃一整天都充满著幸福：P -- 欢迎参观我的粉丝专页： http://www.facebook.com/lyndikitchen --
准备材料： 【吐司】 两片
【起士】 片 34片
【起士】 丝 适量
【牛油】 适量
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准备材料： 【吐司】 两片
【起士】 片 34片
【起士】 丝 适量
【牛油】 适量
慢煎起士三明治－《五星主厨快餐车》的做法
1两片吐司分别在其中一片涂上牛油Butter，有牛油的那面朝下，舖上3-4片切达起士片或是满满的Mozzarella起士丝，或是两者都放，切记要多放一点才会爆浆
2有涂牛油的那一片朝下放入平底锅中（锅子不放油），稍为压一下，锅盖盖上用最小火慢慢煎，约两分钟检查一下，若已成金黄色则翻面，同样再慢煎约两分钟
3起锅后切一半即可享受爆浆流出的起士啦！
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