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【低筋面粉 】 130克糖50克 【黄油 】 30克盐2克 【鸡蛋 】 4个 【柠檬汁 】 几滴
1、把4个鸡蛋、50克糖、2克盐、柠檬汁混合一起,充分打发至黏稠。
2、面粉过筛分两次加入蛋糊中,翻拌均匀,最后再加入融化的黄油翻拌均匀。
3、倒入纸杯,180度,20分钟即可。