道地俄罗斯罗宋汤，蔬菜其实是西洋芹为主，但一直以来我都比较喜欢「台式罗宋汤」，也就是加高丽菜、没放月桂叶，番茄味没煮那么浓。 突然很想念这味道，但实在没空去买、也懒得处理牛肉，刚好最近买的「食万伏特红烧牛肉调理包」里的肉就是牛腱肉，所以拿来煮罗宋汤XD 虽然是”红烧”，但其实他是用白酱油(没加酱色的酱油)，所以红烧味没有很浓，因为成分有番茄和洋葱，所以对我来说，比较像是清炖的牛骨高汤。

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准备材料：食万伏特红烧 【牛肉】 调理包 1包
【马铃薯】 1颗
【洋葱】 1颗
【番茄】 1颗
【高丽菜】 适量
【红萝卜】 半条

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台式罗宋汤-懒人版的做法

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准备萝卜、马铃薯、洋葱、番茄和高丽菜

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将所有料切块，倒入一包食万伏特到锅中热滚(多人吃就多加一包)，把所有料丢进去煮约15分钟

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因为食万伏特已经调味好了，完全不需再加盐，汤头加入蔬菜变得很鲜甜，已经没有什么红烧味了，而且调理包本身带有微微的辛辣~~也可以再加番茄酱增加风味

4

依个人喜好，洒上葱花或黑胡椒。

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懒人版的「微辣台式罗宋汤」就完成囉！

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