日式煎蛋卷

日式煎蛋卷是日本超市以及韩国超市常见的小菜，只要有耐心开小火慢慢煎，就能做出漂亮的煎蛋卷。

准备材料：

【鸡蛋】六颗, 【红萝卜】切碎, 【葱花】适量,砂糖一茶匙, 【海苔】三片

日式煎蛋卷的做法

1、将六颗蛋打进大碗里，并加入糖、碎红萝卜以及葱花，充分打散

2、分次倒入蛋液：第一层蛋液表面起小泡泡成半熟状态后，就可以舖上一片海苔，卷起来，把第一层蛋卷推向锅子一边。再倒第二层，一样，等待蛋液表面起泡泡呈半熟状态就可以铺上第二片海苔并卷起来，以此类推。