剩下又硬又厚的的吐司边是很多人家里的困扰吧! 这时, 做成好吃的厚压饼(也就是帕尼尼), 全家一定会抢著吃吐司边了. 曾经在一家早餐店品尝过厚押饼, 没想到自己利用吐司边来做口感更香酥、更赞~

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准备材料： 【吐司】 边 2块
【火腿】 1片
比萨 【乳酪】 适量
【黑胡椒粉】 适量

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芝心火腿厚压饼的做法

1

取一片吐司边放上乳酪、煎热的火腿并撒上胡椒粉. 接着再放上少许乳酪,及另一片吐司边.

2

平底锅烧热后, 放入厚压饼. 上方压一个重物(盘子、碗或锅盖都行), 以中小火加热4分钟后翻面, 再加热2分钟即可.

3

趁热食用!

4

[吐司边利用]

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