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准备材料： 【土司】 1片
【火腿】 1片
【红罗卜】 1/3条
【小黄瓜】 半条
【马铃薯】 1颗
【美奶滋】 依个人喜好
【黑胡椒】 粒 依个人喜好
【抹茶】 【粉】 适量
糖 适量
【鸡蛋】 1颗

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魔化火腿蛋的做法

1

将红罗卜、火腿、小黄瓜切丁，马铃薯切片备用。

2

马铃薯烫熟后压成泥备用。

3

先将红罗卜煮软后，倒入小黄瓜及火腿~水滚后捞起备用。

4

马铃薯泥加入烫好的红罗卜丁、小黄瓜丁、火腿丁、美奶滋(依个人喜好)，黑胡椒粒(适量)、抹茶粉(依个人喜好)，拌好后备用。

5

鸡蛋加入抹茶粉(依个人喜好)、糖(依个人喜好)拌成绿色蛋液备用。

6

土司沾均蛋液煎至微焦黄。

7

将煎好的土司夹入拌好的马铃薯泥就完成囉。

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