萝卜煮肚丝

咸鲜微辣，软韧适口。

萝卜煮肚丝

准备材料：

主料：鲜【猪肚丝】 400克
【酸萝卜】 200克

萝卜煮肚丝的做法

流程：将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗丝待用；另起锅下油，野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝，吃味煮透即成。

味型：酸辣咸鲜味。

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