其实本来要做葱开煨面的~ 开阳泡好之后 才发现我家冰箱竟然没有葱!!没有葱!!没有葱!!没有葱!!没有葱!! 没想到改成开阳白菜煨面大受欢迎~~ 天冷了~来碗煨面呗~

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准备材料： 【开阳】 半杯
【香菇】 1杯
包 【心】 【白菜】 (小) 1颗
【面条】 200克
盐 1/2小匙
【酱油】 1小匙
【米酒】 1小匙
【白胡椒】 1小匙

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开阳白菜煨面的做法

1

包心白菜的梗切细丝.香菇泡开切丝.开阳洗净备用

2

小火爆香开阳跟香菇(爆香香菇不要用大火.不然香菇会干柴不好吃)

3

加入包心白菜.调味料翻炒.加入500CC的水

4

加入面条

5

水滚后中小火煮20分钟至汤汁略干

6

一道暖心的料理~

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