外层酥脆内层松软的贝果，你吃过了吗？自己做的贝果，美味健康又安心，搭配浓农蔓越莓乾，提升贝果层次，无需抹果酱，直接吃就吃得津津有味呢~

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准备材料： 【高筋面】 【粉】 200g
砂糖 20g
【无盐奶油】 20g
【酵母】 【粉】 3g
【鲜奶】 120g
浓农 【蔓越莓干】 35g

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蔓越莓贝果的做法

1

将高筋面粉、糖、奶油、酵母粉、鲜奶搅拌均匀成面团。

2

加入浓农蔓越莓干适当的揉捏。

3

准备一条湿布盖上，等待发酵约30分钟。

4

将发酵过后的面团揉一揉，平分成7~8块。

5

将分好的面团揉成长条型，头尾相接成圆形。

6

放入烤箱发酵等待约30分钟。用210度烤约25分钟，表面呈金黄色即可。

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