热乎乎、香醇浓甜的舌尖享受。 http://FongWu.com/article.php?id=65

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准备材料：韮葱2~3 根
红皮 【马玲薯】 2 个
切碎的新 【鲜虾】 夷葱2 茶匙
【无盐奶油】 2 汤匙
【蔬菜】 或 【鸡高汤】 2 杯
【鲜奶油】 1/2 杯
【全脂牛奶】 1/2 杯
【白胡椒】 1/4 茶匙
盐 少许

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韮葱马铃薯浓汤的做法

1

将韮葱纵著对切一半，冲洗干净。冲洗干净后，切成细丝，只保留白色及翠绿色的部分。

2

马铃薯冲洗干净，切成小块。 取一汤锅，中火融化奶油后炒香韮葱，注意不要把韮葱炒焦。

3

加入高汤及马铃薯，用小火将马铃薯煮软，约 20 分钟。

4

加入鲜奶油及牛奶后，小火煮开。 依个人喜好，加入白胡椒及盐调味。

5

装盘后，可使用虾夷葱装饰。

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