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主料: 【苦瓜 】 【梅干菜 】
辅料: 【冰糖 】 料酒 【酱油 】
1、苦瓜洗净,切片
2、把中间的苦瓜心去干净
3、码在盘子里
4、梅干菜洗净。加入冰糖,酱油,料酒
5、冷水上锅,水开后蒸5-10分钟即可