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汤底：250㏄ 【蒜苗 】 1根 【酱油 】 1大匙糖2大匙煮物料：3颗 【大白菜 】 1颗 【冬粉 】 1把
1.蒜苗洗净切段；大白菜洗净切片；冬粉泡水备用。
2.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开后，放入市售狮子头，转中小火煮约15分钟。
3.将作法1的大白菜片放入作法2的锅中煮约5分钟。
4.起锅前，放入作法1的冬粉再次煮滚即可享用。
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