咸蛋苦瓜


咸蛋苦瓜
准备材料:

【咸蛋 】
【苦瓜 】


咸蛋苦瓜的做法

1、两只熟咸蛋取出蛋黄。

2、苦瓜洗净用盐水泡一下去除苦味。

3、锅里放少许油,把蛋黄熬啊熬,熬出香、熬成蛋黄泡泡,下苦瓜,开炒。

4、中间加水、加咸蛋白炒匀即可。可惜,俺这回买的咸蛋不咸。:(


相关标签:

上一篇:苦瓜蛋花汤 下一篇:梅菜蒸苦瓜