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【乌龙面 】 1小包A. 【海苔丝 】 少许 【山葵酱 】 少许 【葱花 】 少许 【七味粉 】 少许 【白芝麻 】 少许B. 【柴鱼 】 【味素 】 1/2小匙 【沾酱 】 ：150cc 【味淋 】 30公克 【酱油 】 30公克
1.乌龙面条汆烫开捞起泡入冷水中冷却再捞起、沥干放入竹廉上备用。
2.将沾酱汁材料混合煮开即可熄火冷却再放入冰箱备用。
3.食用时将乌龙面沾上作法2的酱汁即可。
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