鲔鱼馅做法:鲔鱼罐头沥掉油,洋葱切成小丁或洋葱茉,加入30G沙拉,拌匀备用
吐司皆抹上少许沙拉,用抹刀抹匀
放上原味芝士片
盖上另一片吐司,放上鲔鱼馅
再盖上另一片吐司,放上适量玉米粒
将抹有沙拉的面朝下盖上
记得请把边放在同一面
用寿司刀将吐司边切除
鸡蛋一颗,打成蛋汁
将吐司的面均匀的沾上蛋汁,将烤箱用200度预热10分钟,接着放入沾满蛋汁的吐司,烤15分钟(建议先放上料理纸,再放上沾满蛋汁的吐司,在三明治烤好时比较好拿起,不沾粘)
视自己喜爱焦的程度,增减烤的时间
用寿司刀对切成三角型
加码演出:黄金芝士火腿玉米三明治,做法同上,只需将鲔鱼馅换成火腿片一片,即是黄金芝士火腿玉米三明治