巧克力麻吉球

我看了版上作家的食谱 发现做不太出来一样漂亮的 便改变食谱
巧克力麻吉球
准备材料:

韩国 【面包粉 】 250g, 【高筋面 】 【粉 】 50g, 【糖粉 】 10g, 【奶油 】 (有盐无盐都可50g, 【牛奶 】 100g, 【全蛋 】 1颗, 【巧克力豆 】 (苦甜或牛奶都可40,高筋面粉适量,牛奶适量,巧克力豆适量,烤盘1,烘培纸or烘培布1,刮刀1


巧克力麻吉球的做法

1、先将奶油及糖倒入搅拌盆后搅拌均匀

2、韩国面包高筋面还有糖混合均匀后分次倒入搅拌盆或者 直接分次倒入搅拌盆在搅拌过程中如太干就加入高筋面如太湿润就加入牛奶

3、将巧克力豆隔水加热后加入面团揉捏 记得抹上手 跟小心烫

4、揉成几颗球状后装饰几颗巧克力豆 送入已经用170度预热好的烤箱 以170度上下烤20分钟 刚烤好最好吃


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