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绿藻面30公克葱末1小匙 【洋葱 】 末15公克 【辣椒末 】 1小匙 【柠檬汁 】 10cc醋5cc糖10公克 【橄榄油 】 1小匙
1. 绿藻面以沸水煮熟后捞起沖冷水沥干放凉；洋葱末先用冷水泡过，再用纸巾吸干水份备用。
2. 将调味料的所有材料搅拌均匀备用。
3. 将作法1的绿藻面放于碗中，淋上作法2的酱汁拌匀即可。
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