豆角焖面
准备材料：
【豆角 】
【鲜面条 】
生抽
【老抽 】
【竹盐 】
【八角 】
姜
【坚果 】 油
【芝麻油 】
豆角焖面的做法
1.豆角洗净去筋切段儿
2.锅热后倒入坚果油，爆香八角和姜末，倒入豆角翻炒
3.准备料汁，生抽+老抽+盐（用量我忘了，当时还拿小勺量取的，看我这记性，下次做的时候没对比了）
4.把料汁倒入锅中，炒匀
5.煮开后，再稍煮会儿（我怕豆角不好熟，后来发现其实挺好熟）
6.豆角煮个半熟，把汤汁倒出
7.分两次放入面条，也分两次把汤汁倒回去，倒的时候要均匀
8.盖上盖子焖煮，至汤汁收干，淋入芝麻油拌匀出锅
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